最近物欲より食欲が勝っていて、
仲良しさん達と行きたいお店をシェアしあって食べに行くという催しが頻度高く開催されております🐷
この日はお仕事帰りに、
三軒茶屋にある燻製201号室という、
ひたすら燻製料理を出してくれる隠れ家的な雰囲気のお店へ🍴
まずは燻製の盛り合わせで乾杯🍷✨
そして楽しみにしてたチーズの燻製💞
このお店、中目黒にある燻製apartmentの姉妹店なんですが、
以前中目の方でこのチーズに感動してこちらに訪問✨
燻製されてカリッと焼き上げられたチーズは
やっぱり間違いなく美味しい〜っ☺️
お次も燻製チーズでチーズフォンデュ！
1人で一皿食べたい！（笑）
そしてびっくりした一皿がこれ。
燻製肉はそれだけでも美味しかったのに、
燻製した生卵が使われたつけダレが添えられているんです👀❗️
燻製されて濃度も味の深みも上がっている卵に、お肉を絡めて食べるとまろやかになって絶品！😳
さらにお肉の感動冷めやらぬうちに、
次に出てきた燻製ミートソースパスタでお腹が満たされたと思いきや…
先ほどのお肉と生卵のつけダレの残りが、
TKGに変身して再登場！！
これ考えた人最高！
お酒弱いメンバーだったのに、
いつもよりお酒が進んで沢山飲んでしまった🍻
燻製って中毒性あるなぁ〜っ
次はお肉かウニにまみれる会を企画中です😍
お腹すいてきた🐷
---
燻製201号室
03-5431-5138
東京都世田谷区三軒茶屋1-32-6 MICHI-COビル 2F
http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13176540/
0コメント