ザーサイチャーハン

自分のやる気を継続するために、Owndにも自炊ログを◎ 


今回はザーサイチャーハンで中華な夕飯に!  


地元御殿場に、
隠れた名店だと勝手に思っている名鉄菜館という中華料理屋があるんですが、 
ここのザーサイが小さな頃から大好きで!! 

週末に祖父の49日で帰省してたので、
今回もザーサイ2パックをお持ち帰り。

これだけでごはん3杯食べれるけど、
それだけだと虚しいので、チャーハンにしてみました。 
ザーサイをメインで食べたかったので、食材はザーサイ・ネギ・卵のみでシンプルに。


中華鍋で強火で一気に…とはいかないから、チャーハンは事前に卵とごはんを混ぜて作る派です。

あとはテキトーにほうれん草の胡麻和えとわかめスープ。

なんだか彩りが地味…(笑) だけど、
自炊すると完全自分好みの味付けに出来ていい!

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