ビーフシチュー&アスパラのポーチドエッグ添え


手土産にロブションのパン達とECHIREのバターを買ってきてくれたので、
パンに合う食事を🍴と思い今日は土鍋でビーフシチューを✨

サイドメニューはサラダとアスパラのアンチョビソース ポーチドエッグ添え🍳


ECHIREのバター本当に美味しい😊

そしてMargottoで二人ともトリュフにハマったからか、ご飯作って待ってたら瓶詰めのトリュフも買って帰ってきてくれたので、お家でガリガリしてみることに。


アスパラにかけてみたけど、
全くもって香りも味もなくてガッカリ(._.)(笑)

塩漬けのトリュフはダメだと分かったので、
トリュフ塩かオイル探してこよう〜

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